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Fandler
Camelinaöl
Aus Leindottersamen
Lange Zeit vergessen, wurde die Camelina, auch Leindotter genannt, nun wiederentdeckt. Schon in der Keltenzeit war das aromatische Kreuzblütengewächs ein wichtiger Öl-Lieferant: fein im Geschmack und lange haltbar. Beschützt von Erbsen und Getreide wächst die Camelina mit ihren zarten Halmen und winzig kleinen Samenkörnern heute in kontrolliert biologischem Mischkulturanbau in der Steiermark, im Burgenland, in Ober- und Niederösterreich sowie in Kärnten.
250 ml
€ 16,90
Anwendung
Am Besten passt Camelinaöl zu: grünem Gemüse, vegetarische Gerichte, Suppen und Saucen sowie zu
Blattsalaten
Zutaten
100% kaltgepresstes Camelinaöl