Entzündungshemmende Ernährung und Feuchtigkeit

Das A und O für gesunde Haut

Strahlend gesunde Haut ist nicht nur ein Garant für jugendliches Aussehen, sondern spiegelt auch die allgemeine Gesundheit von Körper, Geist und Seele wider. Welche Faktoren für gesunde Haut entscheidend sind, wie eine optimale Pflegeroutine aussieht und worauf Sie bei der Hautpflege im Winter besonders achten sollten, das verrät Hautexpertin und Ästhetikärztin Dr. Barbara Sturm im Interview.

Frau Dr. Sturm, was beeinflusst die Hautgesundheit am meisten?

Kennen Sie das Phänomen, dass Sie einmal eine Erkältung abbekommen, während Sie das andere Mal auf wundersame Weise verschont bleiben? Und das vielleicht sogar, obwohl Sie dem jeweiligen Auslöser oder Überträger direkt ausgesetzt waren? Wie kann das sein? Die Antwort liegt entweder im angeborenen oder im erworbenen Immunsystem verborgen.

 

Was braucht die Haut generell am meisten? Gibt es etwas, das Sie pauschal für alle Hauttypen nennen können?

Dr. Sturm: Entzündungen in den Griff zu bekommen, ist für die Gesundheit von Körper und Haut unerlässlich. Dazu gehören ausreichend Schlaf, frühes Zubettgehen – ich bin meistens um 21 Uhr im Bett – eine entzündungshemmende Ernährung, weniger Stress und Alkohol, keine Zigaretten und die Vermeidung von ungeschützter Sonneneinstrahlung, HEV-Licht (High Energy Visible – hochenergetisches sichtbares Licht, Anm. d. Red.) und schädlichen Umwelteinflüssen. Bei der Hautpflege geht es nicht nur darum, eine Creme aufzutragen; es entspricht vielmehr einem ganzheitlichen Ansatz, um Entzündungen zu reduzieren und Wohlbefinden zu erreichen.

Es gibt keine Wundermittel, aber wenn Sie einen entzündungshemmenden Lebensstil pflegen und feuchtigkeitsspendende und schützende Produkte verwenden, die die Hautschutzbarriere stärken – und zwar eher mit pflegenden Inhaltsstoffen als mit solchen, die sie schädigen – wird sich das an der Haut zeigen.

Hyaluronsäure beispielsweise wurde in zahlreichen klinischen Studien auf ihre Fähigkeit hin untersucht, die wichtige Funktion der Hautbarriere zu stärken, die das Eindringen von Krankheitserregern und anderen Verunreinigungen in die Haut verhindert, was sonst zu Unreinheiten und anderen Hautproblemen führen kann. Hyaluronsäure ist ein grundlegender Inhaltsstoff, der die Haut sowohl oberflächlich mit Feuchtigkeit versorgt, um sie aufzupolstern, als auch die Feuchtigkeitsreserven in den tieferen Hautschichten wieder auffüllt. 

Wie wichtig ist es, die Pflege auf seinen individuellen Hauttyp abzustimmen?

Dr. Sturm: Meine Philosophie ist, dass jede Hautpflegeroutine, unabhängig von Alter oder Geschlecht, Entzündungen bekämpfen, die Haut tiefgehend mit Feuchtigkeit versorgen, sie pflegen und mit hochwirksamen Anti-Aging Eigenschaften ausstatten sollte, ohne aggressive Inhaltsstoffe zu verwenden. Zu den Grundlagen einer gesunden Hautpflege gehören eine klärende Gesichtsreinigung, zweimal wöchentlich ein Peeling, um raue Haut und Unreinheiten sanft zu entfernen, ein Serum, das reich an wirkungsstarken Inhaltsstoffen ist und die Feuchtigkeitsreserven auffüllt, sowie eine Feuchtigkeitscreme.

Damit sind die grundlegenden Bedürfnisse der Haut abgedeckt. Darüber hinaus gibt es auch Produkte, die auf unterschiedliche Hauttypen zugeschnitten sind und in die Basispflege integriert werden können, um den spezifischen Bedürfnissen der Haut gerecht zu werden. Auch diesbezüglich wird man bei meinen Produkten fündig.

Welche Faktoren spielen bei der Pflege noch eine wichtige Rolle, die es zu berücksichtigen gilt?

Dr. Sturm: Das blaue HEV-Licht, das von Mobiltelefonen, Tablets, Monitoren und anderen digitalen Geräten ausgestrahlt wird, kann unsere Haut schneller altern lassen und schädigen. Es dringt tief in die Haut ein und ist damit potenziell gefährlicher als UV-Strahlung. Im Laufe der Zeit kann es die Hautschutzbarrierefunktion beeinträchtigen und Irritationen auslösen, die zu vorzeitiger Hautalterung, ungleichmäßigem Hautton, Elastizitätsverlust, Trockenheit, gestörter Hautheilung, Empfindlichkeit und sogar zu Unreinheiten führen. 

Ich empfehle, die Effekte von übermäßiger Bildschirmzeit auf die Haut mit entsprechenden Produkten zu behandeln. Sie enthalten einen Hautschutz-Komplex, der die Abwehrkräfte der Haut stärkt. Kakaosamenextrakt bildet einen Schutzschild gegen Umweltverschmutzung und Purslane hilft, Irritationen zu lindern und zu beruhigen. Hyaluronsäure mit zwei Molekulargewichten spendet sowohl tieferen Hautschichten als auch an der Oberfläche Feuchtigkeit, was für die Aufrechterhaltung einer gesunden Hautschutzbarriere unerlässlich ist.

Man hört immer wieder, wie wichtig es ist, die Sonne gegen UV-Strahlung zu schützen. Wie viel Schutz ist aus gesundheitlicher Sicht genau der Richtige?

Dr. Sturm: Ich trage meine SUN DROPS immer vor und während des Sonnens auf. Abgesehen davon kann ein wenig Sonne gut für die Gesundheit sein. Wenn der Körper dem Sonnenlicht ausgesetzt ist, produziert er Vitamin D, das für die Regulierung der Kalzium- und Phosphoraufnahme, eine normale Funktion des Immunsystems, das gesunde Wachstum und die Entwicklung von Knochen und Zähnen sowie für eine verbesserte Widerstandsfähigkeit gegen bestimmte Krankheiten wichtig ist.

Inwiefern unterscheidet sich die Hautpflege im Sommer von jener im Winter?

Dr. Sturm: Im Winter macht der häufige Wechsel zwischen kaltem, windigem Wetter und heißen, trockenen Innenräumen unserer Haut zu schaffen. Unsere natürlichen Feuchtigkeitsreserven werden schneller aufgebraucht, was zu trockener, schuppiger und zu Irritationen neigender Haut führt. Im Winter ist es wichtig, Produkte zu verwenden, die reich an Lipiden und Antioxidantien sind, die die Haut doppelt so gut mit Feuchtigkeit versorgen, sie versiegeln und schützen.

Was sind Ihre drei besten Tipps, um die Haut gesund zu halten?

Dr. Sturm: Achten Sie auf eine entzündungshemmende Ernährung mit viel Flüssigkeit, heilen Sie Ihre Haut, anstatt sie anzugreifen, indem Sie Produkte mit wissenschaftlich fundierten Inhaltsstoffen verwenden, die die Schutzbarriere Ihrer Haut langfristig unterstützen, und ausreichend Schlaf.

Wie schnell altert die Haut? Welche Maßnahmen können diesen Prozess am ehesten verlangsamen?

Dr. Sturm: Hautalterung hängt von einigen Faktoren ab. Als Erstes beeinflusst die Genetik die Art und Weise, wie Ihre Haut altert. Sie spielt eine große Rolle. Zweitens sind der Einfluss des Wetters und der eigene Lebensstil entscheidend. Faktoren wie Rauchen und ungesunde Ernährung haben einen großen Einfluss auf die Qualität der Haut – deshalb empfehle ich immer, genug zu schlafen, Stress zu vermeiden und Lebensmittel zu essen, die reich an Antioxidantien und Vitaminen sind. 

Und Feuchtigkeit ist das A und O. Viel Wasser zu trinken und eine hochkonzentrierte Hyaluronsäure für die Hautpflege zu verwenden, ist das ganze Jahr über wichtig, aber in den kalten, rauen und trockenen Wintermonaten umso mehr. Das HYALURONIC SERUM meiner Kosmetiklinie wurde mit einer Mischung aus nieder- und hochmolekularer Hyaluronsäure formuliert und spendet oberflächlich Feuchtigkeit, während es gleichzeitig in tiefere Hautschichten eindringt, um die Feuchtigkeitsreserven wieder aufzufüllen.

Was sind die wichtigsten Nährstoffe für eine gesunde Haut?

Dr. Sturm: Antioxidantien, die Vitamine A, C, D und E sowie die Omega-3-Fettsäuren tragen wesentlich zur Gesundheit und Schönheit der Haut bei. Manchmal ist es schwer, sich gesund zu ernähren, und wir alle leiden unter Mangelerscheinungen. Diese Tatsache hat mich dazu veranlasst, orale Nahrungsergänzungsmittel zu entwickeln, die das Wohlbefinden steigern und gleichzeitig mögliche Defizite ausgleichen. Ich habe jahrelang mit akademischen Ernährungswissenschaftlern zusammengearbeitet, um meine fünf Nahrungsergänzungsmittel, zusammengefasst unter dem Namen STURM INSIDE, zu entwickeln.

Wie hängt die Darmgesundheit mit dem Erscheinungsbild der Haut zusammen?

Dr. Sturm: Die Haut ist ein Spiegelbild unserer inneren Organe und ihrer Prozesse und ein guter Anhaltspunkt für das Verständnis interner Probleme in unserem Körper, einschließlich des Darms. Das Darmmikrobiom kann die Gesundheit der Haut beeinflussen und Entzündungen auslösen. Alles, von leichten Hautreizungen bis hin zu chronischen Hauterkrankungen wie Ekzemen, kann direkt mit einer schlechten Darmgesundheit zusammenhängen. Zusammen mit den MAYRLIFE Experten ist daher auch das MAYRLIFE Programm „Anti-inflammatory Skin“ entstanden, in dem Haut- und Darmgesundheit ganzheitlich betrachtet und gefördert werden.

Frau Dr. Sturm, vielen Dank für das Gespräch!

Dr. Barbara Sturm ist eine deutsche Ästhetikärztin. Sie ist mit ihrer anti-entzündlichen Hautpflege-Philosophie und ihren innovativen, nicht-chirurgischen Anti-Aging Behandlungen weltweit bekannt. Im MAYRLIFE Online-Shop finden Sie viele Ihrer Produkte, die den ganzheitlichen Gesundheitsansatz von MAYRLIFE optimal ergänzen.

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